Соя
|
Соя |
% |
|
Влажность |
Не выше 12% |
|
Расколы |
Не выше 2% |
|
Битого ядра |
3% макс |
|
Белок |
Не ниже 35 % на АСВ |
|
Масло |
18,5 мин |
|
Афлатоксин |
20 PPB макс |
|
Размер |
4,5 - 8 мм |
|
Э-СБ |
Отрицательное |
| Саймонелла | Отрицательно |
| Мочевина | Отрицательная |
AS (ppm) 2 мг/ кг макс
PB (ppm) 10 мг/ кг макс
HG (ppm) 0,1 мг/ кг макс
CD (ppm) 1 мг/ кг макс
Колония плесени в 1 г образца: 5*10^5 КОЕ/г
